비선주가
어제 부의주 한 동이 용수를 박다.
단맛을 줄였더니
신맛이 살아난다.
청주 11리터
탁주 04리터
농장에서 채취한 농산물로 담근 당귀, 매실, 산딸기, 고추, 쇠비름, 우슬 등 효소단지들, 그리고 머루주!
부의주 두 동이와 삼양주로 담은 석탄주!
포장이 술멋을 좌우한다!